Przekąski zimne:

Chyba najbardziej znaną przekąską jest Utopenec - marynowana w occie miękka kiełbasa, Szynkowe ruloniki wypełnione chrzanową pianą, Gęsia wątróbka, Piwny ser ze smażonym chlebem ( Pivní sýr s topinkou) czy Salceson z cebulą i octem (Tlačenka s cibulí), Marynowany Hermelin czy Matjesy.

Przekąski cieple:

Z mniej znanych to Talian (Prażska kielbasa) z chrzanem i musztardą,  Diabelski smażony chleb (Ďábelská topinka), różne rodzaje sardelek z chrzanem i musztardą.

CZESKA KUCHNIA NA FB

Zdjęcia z kursów i innych wydarzeń, przepisy kuchni czeskiej, nowości - to tylko mały przykład tego co znajdziesz na Facebooku.

PRZEPISY

Jak to było...? Byłeś na kursie i nie możesz sobie przypomnieć przepisu? Wybrane przepisy kuchni czeskiej oraz wideo z Kitchenbook.tv

Portal internetowy czeskakuchnia.pl korzysta z plików cookie. Korzystając ze strony czeskakuchnia.pl wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami twojej przeglądarki.